2 月 27 日，" 女生奶茶中喝出 3 个标签后细菌感染 " 一词条登上热搜，有顾客购买益禾堂奶茶饮用时发现有 3 个标签，次日出现腹泻、低烧，医生诊断为细菌感染引起的急性肠炎。

据新京报，网络平台的信息显示，一女生在益禾堂买了一杯奶茶，喝到一半放分装布丁时发现里面泡着 3 个标签。次日出现腹泻、低烧，去医院检查医生诊断为细菌感染引起的急性肠炎。该女生称，市场监管部门介入调查后，收到商家依据食品安全法赔付的 1000 元以及检查费用。

2 月 27 日晚间，益禾堂在官方微博致歉，承诺进一步严把食品安全关。

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事件发生后，益禾堂成立了调查组，经调查，出现问题的原因是门店当事员工未严格按照产品制作流程操作，未仔细检查致使标签纸遗留在杯中。公司已经依据相关规章制度及监管部门要求，对当事员工及门店做出了停岗培训和停业整顿等处罚。

同时，公司相关负责人一直积极与当时顾客沟通，两次陪同顾客前往医院检查身体，当时体检时顾客身体状况已无异常，医生也表示不能确定部分身体指标异常与此事件有必然联系。随后顾客接受了门店的赔偿，涉事门店全额承担两次就医费用。益禾堂方面已在市场监管部门工作人员见证下与顾客就后续检验达成共识，目前正在按照顾客要求，将样品送往第三方权威检测机构进行检查。

益禾堂相关负责人致歉表示，此事件因员工个人的错误造成，暴露出门店管理的疏漏。目前已经对员工进行了停岗培训，对涉事门店进行了停业整改。"

据深圳市场监管官方微信号，2 月 22 日上午，执法人员到达涉事门店检查，该店已于 21 日 18 时起自行停业整顿。2 月 22 日下午，执法人员联系涉事门店负责人到店配合检查。经现场检查，该店可以提供有效的营业执照、食品经营许可证、产品的进货记录、食品安全培训合格证明和健康证，该店卫生状况良好。

针对消费者在奶茶里喝出标签的问题，经执法人员调取监控录像核实，为该店员工在制作该订单奶茶时未发现遗漏杯中的标签（标签一面与杯子内壁颜色相近），导致浸泡有标签的奶茶对外配送。

执法人员进一步与消费者联系，消费者反映已与涉事门店协商达成初步和解。

深圳市场监管局现已责令涉事门店完善操作规程，加强人员培训，避免类似情况再次发生。

编辑 |段炼 杜宇 盖源源 杜恒峰

校对 |何小桃

关键词： 细菌感染 执法人员 市场监管